La Biotecnología, Base del Desarrollo en el Mundo: Ibero

La carrera de biotecnología es interdisciplinaria, participan  varias áreas del conocimiento, entre ellas la biología, la química, la bioquímica, tecnología de la información, esta  área  representa la base del desarrollo en  el mundo, afirmó Oscar García Gómez, coordinador de ingeniería en biotecnología de la Universidad Iberoamericana

En rueda de prensa indicó que hoy en día, la  biotecnología  es uno de los puntales del desarrollo del país y la sociedad, contempla temas como son industria de los alimentos, industria farmacéutica, donde  la  Universidad trabaja  conjuntamente con el Instituto de biotecnología de la UNAM,  con el apoyo de sus investigadores se  fue creando el Plan de estudios de la carrera, ofertando un programa sólido, con áreas como matemáticas, física y el área de ingeniería  química.

El programa se encuentra relacionado  con diferentes  instituciones a nivel nacional e internacional como  el Instituto de Estudios Superiores de Occidente, la Universidad de Loyola en Estados Unidos, Universidad de Bogotá.

Desde la Ibero, expuso, se impulsa proyectos que llevan los alumnos para  final de semestre como la producción de micro algas, para buscar la  producción de proteína, iniciando el proyecto en la Sierra oriental de Puebla en comunidades de Cuetzalan.

En la producción de aceite  lo que se busca, dijo, es que los alumnos empiecen a trabajar en la producción de biocombustible, concretamente biodiesel.

Finalmente comentó, que la biotecnología la tenemos cerca, en donde más incide es en cuestiones de medicamentos, algunas personas consumen insulina que se produce hace muchos años, hoy se hace una modificación genética a una bacteria la cual se induce a la producción de insulina, otros medicamentos que estimulan la producción de glóbulos rojos y hormona del crecimiento.

Por Hipólito Contreras