Reporta Profeco precio estable de la tortilla

• El 97% de los establecimientos monitoreados durante los
últimos dos meses no se encontró variación de precios.

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reportó que,
a nivel nacional, el precio promedio del kilogramo de tortilla
se ha mantenido estable, con una variación de apenas 40
centavos en tortillerías (2.5%) y 10 centavos en tiendas de
autoservicio (0.8%).
Con información del programa Quién es Quién en los Precios, se
identificó que en el 97% de los establecimientos monitoreados
entre la primera semana de enero y la primera semana de marzo
del presente año no se encontró variación de precio.
Cabe destacar que de las más de 700 tortillerías y
establecimientos que se visitan semanalmente, tan solo en 25
se registraron incrementos de $2.00 pesos en lo que va del año,
lo cual representa aproximadamente el 3% de la muestra.
Durante los dos primeros meses de este año, el precio promedio
más elevado se registró en Baja California Sur, con $20.30 el
kilo.
Es importante señalar que en los estados del norte el tipo de
tortilla que se comercializa es generalmente de harina de maíz
y en algunos casos de un tamaño que excede el de la tortilla
que se produce en la zona centro del país.

PRECIO PROMEDIO SEMANAL DEL KILOGRAMO DE TORTILLA

ENTIDAD/ Autoservicio/ Tortillería
AGUASCALIENTES /$11.5 /$16.3
BAJA CALIFORNIA /$12.2 /$19.0
BAJA CALIFORNIA SUR /$13.0 /$20.3
CAMPECHE /$11.7 /$18.4
CHIAPAS /$10.7 /$15.7
CIUDAD DE MÉXICO /$12.0 /$15.1
COAHUILA DE ZARAGOZA /$11.7 /$16.6
DURANGO /$12.5 /$15.6
ESTADO DE MÉXICO /$11.8 /$15.0
GUANAJUATO /$12.0 /$15.8
JALISCO /$12.1 7$16.0
MICHOACÁN DE OCAMPO /$12.1 /$15.6
NUEVO LEÓN /$12.7 /$17.3
OAXACA /$11.4 /$16.2
PUEBLA /$11.9 /$12.8
QUERÉTARO /$12.0 /$16.6
QUINTANA ROO /$12.5 /$18.8
SAN LUIS POTOSÍ /$11.8 /$16.9
SINALOA /$11.5 /$19.4
TABASCO /$11.8 /$17.1
TAMAULIPAS /$12.4 /$19.5
TLAXCALA /$11.7 /$12.8
YUCATÁN /$12.2 /$19.0
ZACATECAS /$11.4 /$14.2

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